Une liste d’aliments avec le plus haut gaba

Connu pour promouvoir la santé du cerveau en réduisant l’anxiété, en améliorant le sommeil et en offrant un sentiment de calme global, le neurotransmetteur acide gamma-aminobutyrique, également connu sous le nom de GABA, agit comme un messager pour réguler diverses fonctions dans tout le corps. GABA est le sous-produit métabolique de Plantes et microorganismes. Alors que GABA ne se trouve pas dans les aliments frais, il se trouve dans les aliments fermentés, et certains aliments peuvent stimuler votre corps à en produire plus. Les aliments fermentés contiennent également souvent de la tyramine, qui est contre-indiquée si vous prenez des IMAO. Avant d’apporter des modifications à votre alimentation, consultez un fournisseur de soins de santé qualifié. Ne prenez pas de suppléments GABA sans la supervision d’un professionnel de la santé.

Complément synthétique GABA

Le GABA n’est pas un nutriment essentiel mais a été utilisé thérapeutiquement pour l’anxiété, l’insomnie, le stress et l’hypertension. Les médicaments antidoupres prescrits et les médicaments pour le sommeil agissent sur le GABA en facilitant sa capacité à se lier aux sites récepteurs du cerveau. Cela produit un effet apaisant et peut induire le sommeil. Prendre un supplément commercial GABA est inefficace à cet effet car il est incapable de pénétrer dans la barrière qui entoure le cerveau. C’est pourquoi les médicaments d’ordonnance plus puissants sont utilisés pour stimuler le GABA existant dans le corps. Les suppléments GABA peuvent être efficaces pour traiter la tension artérielle élevée. Une étude publiée dans un numéro de 2009 du Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition a révélé que les doses thérapeutiques de GABA ont contribué à réduire l’hypertension artérielle légère. Les faibles niveaux de GABA ont été associés à l’insomnie, à la dépression et à l’anxiété, mais jusqu’à présent, il y en a peu Études sur l’homme démontrant les avantages anti-anxiété de la supplémentation GABA.

Choisissez des aliments fermentés

GABA est créé à travers le processus de fermentation. Lorsque les conditions de fermentation du lactobacillus sont optimales, la production de GABA par les microorganismes est augmentée. Cela fait des aliments fermentés la seule source diététique de GABA.; Kimchi, un plat coréen traditionnel, est le chou fermenté qui goûte à la fois épicé et aigre. Le kimchi qui a été fermenté avec du lactobacillus contient du GABA et peut favoriser la santé intestinale. Les autres aliments fermentés contenant du lactobacillus contenant du GABA comprennent le kéfir, le miso, la choucroute, le tempeh et le yogourt.

Boire du thé Pu-Erh

Le thé Pu-Erh fait référence à une variété de thé noir et fermenté provenant de la province chinoise de Yunnan. Les promoteurs des prestations de santé du thé prétendent qu’il contient des quantités importantes de GABA. Une étude publiée dans un numéro de 2011 du Journal of Biomedical Science de Chien-Wei Hou soutient cette affirmation. Hou a trouvé des feuilles de thé Pu-Erh pour contenir de grandes quantités de GABA bioactif. L’effet thérapeutique du thé Pu-Erh et des extraits de thé Pu-Erh justifie une étude plus approfondie. Jusque-là, vous pourrez déguster le thé Pu-Erh sous sa forme traditionnelle imprégnée.

Flavonoid-Rich Foods et GABA Receptors

Les flavonoïdes sont des phytonutriments trouvés dans les aliments à base de plantes, le thé et le vin et sont connus pour avoir des propriétés antioxydantes, anti-cancéreuses et protectrices puissantes. Les flavonoïdes peuvent également améliorer la fonction GABA. Une étude publiée en 2011 dans le British Journal of Pharmacology illustre les effets des flavonoïdes sur les récepteurs GABA spécifiques dans le cerveau. Cette étude démontre la nécessité d’une étude approfondie et décrit les avantages potentiels du développement des flavonoïdes synthétiques pour traiter le dysfonctionnement du cerveau. Les aliments contenant des flavonoïdes pouvant influencer la fonction GABA comprennent les baies, les agrumes, les pommes, les poires, le thé, le cacao et le vin. Les plantes médicinales incluent: fleurs de camomille, fleurs de tilleul, fleurs de tilleul et passionflastes.