L’élimination du gluten du régime aide-t-elle à réduire les nodules thyroïdiens?

Les globules qui se forment dans la thyroïde, une glandes produisant des hormones sous la pomme d’Adam, s’appellent des nodules, un terme attractif englobant de nombreuses variétés différentes. Bien que généralement inoffensifs, les nodules sont très fréquents – selon le New York Thyroid Centre, 50% de la population les a ou les développe. Environ un tiers à moitié se rétrécit spontanément sans avoir besoin de traitement, mais ils ne devraient jamais être ignorés car environ 5 pour cent se révèlent cancéreux [Ressources 1]. Les personnes souffrant de maladie cœliaque, une affection auto-immune déclenchée par des protéines dans le blé, l’orge et le seigle appelé gluten, courent également un risque accru de maladies thyroïdiennes auto-immunes et vice versa [Ref. 1]. Lorsque ceux-ci se produisent ensemble, certaines données suggèrent que l’élimination du gluten du régime pourrait également aider à résoudre les problèmes de la thyroïde.

La connexion celiacé-thyroïdienne

La recherche visant à identifier la fréquence de la maladie cœliaque et des maladies thyroïdiennes auto-immunes se produisent ensemble, mais une étude néerlandaise publiée dans le «World Journal of Gastroenterology» de 2007 a révélé que 21 pour cent des participants à la coeliaque étaient positifs pour la maladie de la thyroïde, tandis que 15 pour cent des Le groupe avec une maladie de la thyroïde a été testé positif pour la maladie cœliaque. Si le système immunitaire déploie des anticorps pour attaquer la thyroïde, la glande endommagée peut devenir sous-active, une condition appelée thyroïdite de Hashimoto ou hyperactive, une condition appelée maladie de Grave. Ceux-ci, la maladie cœliaque et d’autres troubles auto-immunes se déroulent souvent dans des familles.

Nodules thyroïdiens

L’inflammation peut provoquer une augmentation des thyroïdes des patients atteints de thyroïdites de Hashimoto, selon le New York Thyroid Centre, mais les nodules ne sont généralement pas associés à cette affection. Cependant, étant donné que les patients de Hashimoto ont un risque accru de cancer de la thyroïde, si un nodule est trouvé, les médecins effectuent habituellement une biopsie à l’aiguille pour vérifier la malignité. Avec la maladie de Grave, un ou plusieurs nodules, souvent composés de tissus hormonaux, peuvent être présents. S’ils s’élargissent, le gonflement s’appelle un goitre nodulaire. Un nodule sanguin ou rempli de liquide s’appelle un kyste thyroïdien.

Traitement

L’existence de nodules thyroïdiens ne signifie pas nécessairement qu’il y ait quelque chose de mal avec votre fonction thyroïdienne, donc ils n’ont peut-être besoin d’aucun traitement, mais seulement un médecin devrait faire cet appel. Il n’y a aucune preuve suggérant que l’adhésion à un régime sans gluten, ou toute autre modification alimentaire, peut réduire les nodules. L’American Thyroid Association souligne que les nodules chez les personnes atteintes d’une maladie thyroïdienne auto-immune devraient toujours être évalués pour le cancer. Selon le groupe d’intolérance au gluten, certains casse-croix atteints d’une maladie thyroïdienne auto-immune affirment que l’élimination du gluten de leur régime réduit leurs besoins en médicaments anti-hormone. L’élimination chirurgicale est le traitement standard pour les nodules malins et pour les nodules bénins qui ne causent aucun symptôme, alors que l’attente vigilante est le traitement souvent préféré par les médecins.

Constats mitigés

Un examen exhaustif des résultats d’études antérieures sur la maladie cœliaque et la maladie de la thyroïde auto-immune a été publié dans un numéro 2007 de «Clinical Medicine and Research». Un article cité par les auteurs a conclu que les anticorps liés à la thyroïde ont tendance à disparaître lorsque les coeliaques atteints d’une maladie de la thyroïde auto-immune sont passées sur des régimes sans gluten, mais d’autres études ont révélé que l’élimination du gluten ne faisait aucune différence. Après avoir pesé la preuve, les auteurs ont conclu que lorsque la maladie cœliaque est diagnostiquée et qu’un régime sans gluten est adopté au début de la vie, les chances d’améliorer les coeliaques vont éviter de développer d’autres maladies auto-immunes.