Aliments qui stimulent le système vasculaire

En moyenne, votre corps a environ 5 litres de sang en voyageant continuellement à travers les vaisseaux de votre système circulatoire, selon l’Institut Franklin. Votre système vasculaire se compose de trois types de vaisseaux: les artères, qui portent le sang loin de votre cœur, les capillaires qui relient les artères aux veines et les veines qui renvoient le sang à votre cœur. Manger certains aliments peut aider à favoriser une activité saine dans votre système vasculaire.

Aliments riches en niacine

La niacine, membre de la famille des vitamines B, aide à favoriser l’efficacité des vaisseaux sanguins en améliorant la circulation. Selon la Perleman School of Medicine de l’Université de Pennsylvanie, la niacine stimule la libération d’une graisse particulière, connue sous le nom de prostaglandine ou PGD2, qui provoque l’élargissement des vaisseaux sanguins. Les sources alimentaires riches en niacine comprennent les betteraves, le foie de bœuf, le saumon, le thon et les graines de tournesol. Les pains et les céréales sont généralement enrichis en niacine. De plus, des aliments tels que la volaille, la viande rouge, les œufs et les produits laitiers contiennent du tryptophane, un acide aminé que votre corps convertit en niacine.

Aliments à base de cacao

S’excuser dans le chocolat peut donner un coup de pouce à votre système vasculaire. Les substances trouvées dans le cacao appelées flavanoles sont censées améliorer les activités vasculaires ainsi que la pression artérielle inférieure pour les patients atteints d’une maladie coronarienne, selon l’Université de Californie, à San Francisco. Le cardiologue interventionnel de l’UCSF, Yerem Yeghiazarians, affirme que les résultats d’une étude d’un mois sur 16 patients atteints d’une maladie coronarienne ont révélé que les patients qui ont ingéré du cacao contenant du flavanol ont amélioré la santé des vaisseaux sanguins et une circulation accrue des cellules de construction de vaisseaux. Le chocolat noir contient le plus d’avantages en raison de sa teneur élevée en flavanol. Parce que les solides de cacao sont séparés pendant le processus de fabrication, le chocolat au lait et le chocolat blanc contiennent peu ou pas de flavanols.

Aliments gras acides oméga-3

L’acide gras oméga-3, un type de graisse polyinsaturée, aide à garder vos vaisseaux sanguins souples et réduit l’excès de coagulation sanguine, selon le Centre médical de l’Université de Stanford. SUMC déclare que cet effet bénéfique sur le système vasculaire peut diminuer le risque de décès cardiaque soudain. Les aliments riches en acides gras oméga-3 comprennent les graines de lin, les noix, l’huile de canola et les poissons gras, comme le saumon, le hareng, les sardines et les truites.

Vitamine E-Rich Foods

La vitamine E aide à élargir les vaisseaux sanguins, ce qui stimule le bon écoulement du sang. De plus, la vitamine E aide à prévenir la formation de caillots dans les vaisseaux sanguins. La vitamine E est également un antioxydant puissant qui aide à protéger les tissus du corps des radicaux libres, qui sont des molécules instables qui endommagent les cellules, les tissus et les organes. Inclure des aliments riches en vitamine E, tels que les amandes, les cacahuètes, le germe de blé, les épinards, le brocoli, les graines de tournesol et l’huile de tournesol, dans votre plan alimentaire pour augmenter votre santé vasculaire.